以前テレビで見て｢やってみよう！｣と考えていた…
そうめんで巻き寿司☆
そうめんの端をゴム or 紐で縛ってゆでる。
水切りをして、巻く準備をした海苔の上にそうめんを載せ、端は切り落とす。
そうめんを海苔の上で広げて具材を載せる。本日はきゅうり･玉子焼き･キムチ☆
慎重に巻いて… 完成☆
巻きが甘くてちょっと崩れていますが…
わさびを麺つゆで溶いて美味しくいただきました。
そうめんのちょっと変わったアレンジとして使えるんじゃないかと思います☆
#レシピ #そうめん #巻き寿司 #作り方
